Nos gusta ponerle limón a todo. Limón en los tacos, en el agua, en la sopa, en las quesadillas y hasta en las heridas. El sabor cítrico del limón es una marca indeleble en la cultura mexicana, así que cuando la vida te da calor y limones, es mejor pasarla con un limoncello con alma azteca.
Del limón verde y del limón amarillo nacen Alma Verde y Alma Amarilla, una deliciosa bebida que captura la esencia de esta relación especial entre los mexicanos y el limón. Cada sorbo de este suave y aromático elixir transporta a los amantes de los cítricos a los sabores auténticos y vibrantes de México.
Alma Limoncello Margarita
Deja que te entre la vacación al cuerpo con cada trago
La Margarita es el cóctel más famoso, no sólo en México, es el cóctel más pedido en todo el mundo. En esta versión se reemplaza licor de naranja por Alma Limoncello, que resulta en la mezcla perfecta entre tequila, licor de limón, jugo de limón, hielo y sal.
El cóctel puede prepararse de varias formas: solo (enfriado con hielo y luego colado), Margarita helado (con hielo mezclado) o con hielo (sobre hielo).
Independientemente del estilo, suele servirse en una copa de margarita que se caracteriza por su borde frotado con limón y luego hilado en sal o azúcar. Algunos dicen que el inventor del cóctel es Carlos Danny Herrera, que supuestamente lo creó en 1938 en México para Marjorie King, una bailarina alérgica a casi todas las bebidas espirituosas excepto al tequila, aunque otros afirman que debe su nombre a Margarita Cansino, también conocida como la famosa actriz Rita Hayworth.
Ingredientes
- 30 ml Alma Amarilla o Alma Verde
- 30 ml Mezcal Barro de Cobre
- 25 ml Jugo de limón
- Un toque de jarabe
- Hielo y Sal
- Limón verde
Preparación
- Escarchar la copa con sal
- Agregar al mezclador Mezcal Barro de Cobre y Alma Verde
- Vertir abundantes hielos, jugo de limón y jarabe
- Agitarlo y servir en la copa o vaso
- Agregar un poco más de limón
Como toque especial a esta receta compra durante Junio Alma Limoncello y/o Mezcal Barro de Cobre con 15% de descuento. Válido Junio 2023